苗乡脱“险”记

□ 谭自安

去驯乐之前，我是怕去驯乐的。因为去过驯乐采风的同事说，苗乡的酒文化太厉害了。苗妹劝起酒来，一定能劝得你无路可逃，不醉不罢休。并且以毛哥的事例做证：他下巴那道标志性的伤疤，就是在老苗王家被苗妹灌到位之后，下巴与地板剧烈互动的结果。现在，那道鲜明的伤疤已经成为他下巴神圣不可分割的一部分——只要他能长生不老，它就可以万寿无疆。

但我终于还是去了，时间是2004年的夏天。彼时，驯乐苗族乡正筹备20周年乡庆事宜。驯乐的几个领导邀我过去，协助他们制订庆典策划方案和画册的制作。

到达驯乐的当天晚上，接待我的是几个素未谋面的年轻人。我向来滴酒不沾，因此每逢此种场合，都是抓紧时间大干快上，在别人准备大碗喝酒时就逃离现场。这次，我也是一来就埋头苦干，不跟身边的任何人交流——反正都不认识，也不知道话头从哪里扯起，而且在酒桌上一扯，往往第二句话就会扯到博大精深又纠缠不清的酒文化。我身边的那位老兄，有几次对我说：“兄弟，我们是不是干一杯？”我都用各种理由搪塞过去。几下往来，我就已经填饱肚皮，然后油光满脸而起，再扬长而去。

后来，知情人告诉我，那几个跟我同桌的人，个个都是苗乡酒界中的翘楚。他们那晚的任务，就是要把我灌醉。之所以动用这么强大的阵容来对付我，是因为以前我有个远房亲戚在驯乐乡工作时，表现得太过“惊天地、泣鬼神”。据说在一次苗乡的盛会中，他用那种大号土碗装酒，每桌都敬了满满一碗。所有的目击者都清楚地记得，那晚全场整整20桌。他敬完之后，又迈着稳健的步伐回到原位，继续声音洪亮地高谈阔论，浑若无事。有人说，小说里都没有见过这么海量的角色，说他是酒界的灭绝师太也不为过。

因为有了这个前辈的壮举在前，乡里的干部就天然地认定，作为他的同乡兼远房亲戚，我的酒量也必定浩瀚无边、我的喉咙绝对是个无底洞。于是，那几个不怀好意的乡干部才作这个安排。领到任务的那几个兄弟，显然对我那位前辈的酒量心有余悸，看到我不动杯子，都以为我是故作谦虚，甚至是在欲擒故纵，也怕主动挑起事端、最后被我灭绝。我身边的那位老兄，也只是为了面子才不得不点到为止地劝我几次，而且全是在硬着头皮试探而已。他们在我离开之后，都集体松了一口气。我如释重负，他们更如释重负。

倒是跟我一起过去的卢总被几个“狐朋狗友”擒到另一个地方，连个前奏都没有，就不计后果地火力全开，桌上的菜谱还没有来得及数完，便已花缺月残，最后被几个哥们架起，迈着六亲不认的步伐回到住处，轰然倒在床上之后，还对着天花板吼着六亲不认的酒话。

次日醒来、恢复神志之后，卢总摸着还半醒半醉的脑袋看着我，说：“我都死里逃生了，你居然一点事都没有，跟没喝一个样。你真的太厉害了。”

我说：“我是真的一滴未喝。”

卢总最后说：“你可以在那几个脸皮薄的年轻人面前耍无赖，等去三岗参加活动碰到苗妹时还能脱身算你狠。”

我们接下来的行程，就是去三岗参加驯乐与贵州某乡举行的联防联欢活动。

举办方事先已经在场地的入口处搭了一座挂着对联的松门，并安排了两排身着盛装的苗族姑娘立于松门前夹道迎客。她们的手里都捧着一个装满窑酒的竹筒。每个进去的客人，都必须先接过她们手里的竹筒一饮而尽，这才可以继续前进。

有酒量的好汉，对于区区几杯甜酒那是不在话下。但对于我这种向来滴酒不沾的人而言，一竹筒下去，这个世界就已经天翻地覆了。

我看到那个架式，赶紧收住脚步。

不过，我很快就有了计较：等欢迎仪式结束后，再进去也不迟。

卢总和乡里那几个哥们等的就是这一刻。他们看到我在那里保持立定的姿势，立马就看穿了我的心思。他们都哈哈大笑，一齐过来簇拥着我前进。他们一边推着我，一边笑得很开心，有人还大声说：“你还想倒退？”

根本不用照镜子，我也知道我那时的表情已经到了哭丧着脸的地步。他们毫不费力地把我推到苗妹们的前面。苗妹们都很漂亮动人，可是我的视线里都是她们手里晃动的竹筒。那几个推着我的家伙，还在“哧哧”地笑着——有个家伙还笑得飙出口水来，那些点点滴滴的温暖都密集地散落在我的后颈上。他们一边把我往深处推，一边动员苗妹给我敬酒。当那些竹筒递到我的面前时，我用近乎哀求的语气解释：“我真不能喝酒，真不能喝……”

然而无济于事。

昨晚那个坐在我身边的老兄看到这个场面后，更是一脸坏笑地对我说：“兄弟，不用怕，这个酒很好喝，真的很好喝，又甜又顺，一口下去，甜在嘴里，更甜在心上……”简直像是在声情并茂地播放窑酒的广告词。

我当时就差放声大哭了。可越是这样，他们就越起劲。

他们要的就是这个效果啊。

那位老兄看到我脸上全是绝望到崩溃的神态，更是放开音量卖力地拱火。

我听到他反反复复高叫这酒很好喝之后，突然脑子灵光一闪，对苗妹们说：“他说这个酒很好喝，你们就应该先给他喝啊。”

苗妹们真的很淳朴，听了我的话后，立刻转过去，把他包围起来。

他的嘴巴还没有“刹车”，还在循环播放着“这个酒很好喝……”

旁边有人看到之后，觉得这个场面太有戏剧性了，便也跟着起哄，他说好喝，就应该给他喝，不给他喝就对不起他……

他这才发觉情况不妙，便想夺路而去。哪知，所有的苗妹都已经围了上来，哪容得他逃出去？他当时穿着一件洁白的衬衫，在一群盛装苗妹的重重包围之下，万花丛中那点白，看过去格外醒目。苗妹们在游客们万众一心的拱火之下，更是热情爆棚，源源不断地把酒灌过去。他的嘴巴已经没有空闲再说话了，唯有不断地咕嘟着把倒进来的美酒照单全收。他一定万万没有想到，怎么会突然变成这个样子？这个反转真的太快，太岂有此理了。

市里来的摄影家杨景洪兄看到这个火爆的场面，就急奔过来，要抓拍一张好照片。他选好角度，准备按下快门时，发觉苗妹们只顾专注地灌酒，脸上的笑容不够灿烂，便大声说：“客人来了，客人来了……”

只要不是白痴，谁都知道他的本意是想诱发苗妹们笑一笑。

哪知，他话音刚落，苗妹们还来不及有所反应，旁边有个好事者就指着他对苗妹们说：“客人来了，快给客人敬酒。”

苗妹们马上放过那位白衣哥，向景洪兄包抄过来。

景洪兄哪料到这一出，当场被灌了几筒。景洪兄的酒量本来就很有限，被猛灌几筒之后，便落荒而逃——那天在很长一段时间里，我看到景洪兄都红光满面、神采奕奕。不过，他被苗妹们围着灌酒的那个画面，正好被手快的卢总拍了下来。后来，我们把这张照片也放到画册里，标题就是“客人来了”。

那位“白衣哥”得脱出重围之后，摇摇晃晃地来到一丛竹子的阴影下，把自己的身体以软着陆的方式放倒在地，瞬间便酣然入梦。我过去看了看他，只见他放肆地把自己摆成了一个粗旷的“大”字，看上去显得十分豪迈奔放。他时不时还会来几下有力的深呼吸，让远处的人都能看到他的腹部在大起大落。他胸前的衬衫上也全是新鲜的酒渍，汪洋恣肆一大片，还散发着醉人的芬芳。

我想，如果他不那么卖力地拱火，现在睡成这个不知天高地厚模样的就是我了。兄弟，今天我不谢天谢地，我只谢谢你。

之后很多天，我跟卢总他们又多次深入苗乡采风，经常到群众家里食宿。虽然每次都有大桶酒招待，但我每次都能跟苗老庚们解释清楚，从来没有被谁强行灌过一滴。我这才知道，他们劝酒虽然劝得热情到锲而不舍的地步，其实也只是为了让能喝的客人尽兴，并没有把量浅者强行灌得不省人事。

相关新闻