港口区召开中小学幼儿园、涉校食材配送单位集体约谈会
防城港日报讯(全媒体记者 韦荣合 通讯员 陆枰汐) 11月1日,港口区市场监督管理局联合港口区教育局组织召开港口区中小学幼儿园、涉校食材配送单位集体约谈会。
会议通报了近期校园食品安全整治行动中发现的问题和隐患,并从自查自纠、风险防控、应急处置等方面,着重对学校和涉校食材配送单位如何落实食品安全主体责任进行讲解,以训促改抓落实。
会上,港口区市场监督管理局要求企业要健全运行制度,以制度促规范、以规范保安全,举一反三、强化管理;要压实责任,强化人员培训,提升从业人员的规范操作意识和风险防控意识;要加强过程管控,紧绷食品安全之弦,严格按照食品安全标准,规范食材采购、配送、贮存、加工、留样、供餐等环节,切实消除各类风险隐患。会上,港口区中小学幼儿园及涉校食材配送单位签订了《约谈告诫书》。
值班编辑:唐国铭