千羽种鸡齐鸣 奏响乡村产业新乐章

□ 防城港日报全媒体记者 韦英奇 向 阳

10月27日，2024年百名“名家名匠”走基层采访团走进位于上思县思阳镇易和村的上思大路鸡保种场，看到工人们正忙碌地在鸡舍内投喂饲料。随着饲料的撒落，种鸡们欢快地“咯咯咯”叫着，为宁静的乡村增添了一曲动听的乐章。

据了解，上思大路鸡保种场占地面积13.5亩，场内建有2栋鸡舍及2栋设施用房，总建筑面积超过1500平方米，目前养殖有上思大路鸡种鸡1000羽，后备种鸡5000余羽。该保种场由广西农丰农牧科技有限公司运营管理，并得到了市农业农村局、上思县农业农村局以及广西大学的联合技术指导与支持。

“10月14日，我们上思大路鸡正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定鉴定，成为全国第三次畜禽遗传资源普查后广西第一批入选国家畜禽遗传品种目录的遗传新资源。”上思县农业农村局干部马麟介绍。

上思大路鸡是上思县独有的地方优良土鸡品种，有着悠久的饲养历史，最早可追溯至清朝康熙年间。据《上思县志》记载：大路鸡品种来源于叫安镇平江村大陆屯，因其肉质紧实，体呈方形且沉实似石头，故当地人又称大路鸡为“石鸡”。大路鸡以谷物喂养，味道鲜美、营养价值高，尽管销售价格偏高，仍深受市场和消费者的欢迎。

目前，上思县已建有较大规模养殖场20个、保种场1个，种鸡存栏1000羽，肉鸡存栏超过25万羽。马麟表示，上思县农业农村局将以上思大路鸡纳入国家畜禽遗传资源目录为契机，采取科学措施推进上思大路鸡的保种工作，并积极申请国家地理标志产品认证，注册上思大路鸡品牌。同时，将充分利用联农带农机制，进一步扩大养殖规模，提升品牌影响力，让上思大路鸡走出十万大山，走向更广阔的市场。

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