上思县开展学校食品 配送企业专项检查
本报上思讯 4月18日,上思县市场监督管理局、上思县教育和科技局联合开展学校食品配送企业专项检查。
当天,检查组先后来到广西天华盛隆、广西奋瑞2家县内学校食品配送企业,进行专项核查。一查企业资质是否有效、是否建立健全食品安全管理制度;二查食品及原材料质量、食品贮存环境是否合格;三查经营户进货查验和索证索票制度落实情况及台账记录是否健全等。检查组要求企业负责人要认真履行食品安全主体责任,抓好日常经营管理;严把食品及原材料购进质量关、贮存关,确保学生吃上安全、放心的营养餐。
(黄桂平)
值班编辑:唐国铭